Concept

ご来店頂いた全てのお客様が自然体でいれる、深夜でもゆっくりくつろげる、
そんな居心地のよい空間づくり、ホスピタリティー溢れるお店を目指しております。

自然の恵み、生産者の方々まで感謝の心を込めて、
季節(旬)を大切にしながら、食材の持つ旨味を最大限引き出せる調理を致します。

コース料理はシェフ自らが組み立て、大切な人との大切な場所として思い出を残せるように、
心行くまで洗練されたお料理、お酒をお楽しみください。